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干银耳怎么做好吃,干银耳的吃法

银耳汤做法 1.首先泡发银耳,差不多泡20分钟,如果想要快,就用热水泡10分钟,洗干净并撕成小块的放入加好水的锅中煮20分钟,在放入枣子和枸杞 2.在小火煮20分钟,加入冰糖,如果吃得甜就在放白糖 3.熬成粘稠的感觉,就可以了, 4.放入冰箱冷藏...

食材用料 泡发银耳1份 胡萝卜1个 香菜1颗 姜10克 葱10克 植物油30克 盐少许 炒银耳的做法 1.准备好食材:香菜洗干净,胡萝卜削皮,银耳泡发好。 2.切好葱姜和香菜的根,然后香菜切成段,胡萝卜切菱形片。 3.锅中放油烧热,放入葱姜香菜根炒香。 ...

银耳宜用开水泡发,泡发后应去掉未发开的部分,特别是那些呈淡黄色的东西。冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。银耳能清肺热,故外感风寒者忌用。食用变质银耳会发生中毒反应,严重者会有生命危险。 如何辨别银耳质量优劣并做出地...

原料:银耳1朵、红枣、枸杞、冰糖制作方法:1、银耳用水冲掉杂质,置于清水中浸泡2小时左右,浸泡过程中换一两次水,泡至银耳发白、胀大; 2、将泡发好的银耳剪去根蒂,撕成小片后与冲净的红枣一起下锅,大火烧开转小火熬煮1小时; 3、加入洗净...

主料银耳200克 辅料葱适量辣椒适量蒜适量香菜适量盐适量味精适量豆油适量 步骤 凉拌银耳的做法步骤11.将银耳用清水泡发30分钟 凉拌银耳的做法步骤22.将香菜,葱花,蒜末,辣椒末洒在银耳上 凉拌银耳的做法步骤33.炒锅放入豆油,烧至6成热 凉拌银...

主料银耳1朵白菜3叶粉丝1捆 辅料油适量盐适量干辣椒适量一品鲜酱油少量大蒜1头耗油适量绵白糖适量白醋适量熟黑芝麻适量味精适量 步骤 白菜拌银耳的做法步骤11.白菜3-4叶就够了 白菜拌银耳的做法步骤22.切丝,银耳泡发,粉丝泡发剪断 白菜拌银耳...

可以的,重新煮成银耳羹比较好吃,做法如下 原料 银耳10克 莲子6克 红枣10枚 冰糖适量 水淀粉适量 制法 1.银耳水发后,除去根部泥沙及杂质,放入碗中。红枣洗净去核,以放入碗中备用。 2.锅上火,加入适量清水,放入银耳、莲子、红枣烧锅。 3....

用料 银耳 适量 枸杞 少许 葡萄干 少许 枸杞葡萄干银耳汤的做法 先将银耳洗净泡发,泡发开来就开大火烧开,小火慢熬,等银耳有粘稠状态放入冰糖,再熬半个小时,在停火一刻钟时将枸杞葡萄干洗净放入。注意的是冰糖放入后要经常搅拌,会烧焦的,...

步骤 1.银耳泡20分钟。 2.山楂洗净,挖去头尾。 3.银耳洗净,撕成小朵。 4.锅中放山楂和水。 5.加冰糖。 6.加银耳,小火煮30分即可。 7.盛出晾凉,即可食用。 小贴士 开后小火,山楂汤粘稠即可。

主料 干银耳50g左右 红枣12个 枸杞适量 辅料 冰糖适量 夏季滋补银耳汤的做法步骤 1. 先把干银耳提前泡1个小时左右,如果是一朵完整的银耳,泡好后还要撕成一小朵一小朵的。p.s. 我买的银耳不是完整的一朵,所以泡好后就基本可以直接煮了。我泡银...

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